Maples' Greens Strawberry Peanut Crunch
 

Milder, erntefrischer Lollo Bianco, leicht pfeffrig-senfiger Rucola, geröstete Erdnüsse, süße Kirschtomaten, rote Paprika, fruchtige Erdbeeren aus Deutschland und marinierte rote Zwiebel - der Maples' Greens Strawberry & Peanut Crunch. Als vegane Variante oder mit einem Protein Topping. Ideal dazu eines unserer drei selbstgemachten Dressings (Grüne Kräuter Vinaigrette Vegan, Balsamico-Ahorn Vegan oder Skyr-Basilikum Veggie). Unsere Empfehlung: Balsamico-Ahorn.

Besonderheit

Beim Einkauf unseren Zutaten achten besonders darauf, das diese aus der Region stammen und möglichst saisonal sind. All unsere Gerichte werden täglich frisch selbstgemacht.

Strawberry Peanut Crunch

6,50 €Preis
Extras
Dressing
Optionen
  • Lollo Bianco, Rucola, Kirschtomaten, geröstete Erdnüsse (natives Olivenöl, Bio-Zitrone, Salz) Erdbeeren aus Deutschland, Paprika, marinierte Zwiebel (Balsamico-Essig, Salz, Trinkwasser).

    Extras

    Halloumi Käse (Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, Salz, Lab).

    Gegrilltes Hühnchen aus Freilandhaltung (Hühnchen aus Freilandhaltung, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Cumin, Bio-Zitrone, Rosmarin, extra natives Olivenöl).

    Dressing

    Grüne Kräuter Vinaigrette (Rapsöl, extra Virgin Olivenöl, Petersilie, Borretsch, Sauerampfer, Kerbel, Kresse, Pimpinelle, Schnittlauch, weißer Balsamico-Essig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Salz).

    Balsamico-Ahorn (Rapsöl, extra Virgin Olivenöl, Aceto Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Bio-Ahornsirup, Senf, Salz).

    Skyr-Basilikum (Skyr, Creme Fraiche, Schmand, Grana Padano Parmesan, frischer Basilikum, Senf, Trinkwasser, Rapsöl, extra Virgin Olivenöl, Salz).

     

    Optionen

    Ofenfrisches Bauernbrot (Weizenmehl, Wasser, Leinsaat, Meersalz, Sesam, Gerstenmalzextrakt, Hefe).

    Glutenfreies Karotten-Brötchen (Wasser, Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl, Karotten, pflanzliche Fasern, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Meersalz, Sonnenblumenöl, Reissirup, Hefe, Maismehl, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Erbsenprotein, Kürbiskerne, Kartoffelgrieß).

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